Catalyzes the formation of phosphatidylethanolamine (PtdEtn) from phosphatidylserine (PtdSer). Plays a central role in phospholipid metabolism and in the interorganelle trafficking of phosphatidylserine (By similarity). Together with psd2 and psd3, responsible for the majority of phosphatidylethanolamine synthesis (PubMed:19286980). {ECO:0000255|HAMAP-Rule:MF_03208, ECO:0000269|PubMed:19286980}.
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